Recette de Fajitas moelleuses & sans gluten




Un petit air d'été indien souffle sur la France en ce moment et j'ai envie comme vous tous, de prolonger l'été. 
Les robes, les jupes, les débardeurs sont encore de sortie mais pas seulement... car c'est aussi l'été dans mon assiette. 
Pour garder cet esprit "summer vibes", je prends plaisir à déguster des plats légèrement épicés, des recettes de cuisine du monde.
Vendredi dernier en Insta story, je vous partageai notamment la préparation de mon plat. Et cela vous a plu alors je pense que la recette peut intéresser d'autres personnes parmi vous. 

Pour faire cette recette, j'ai utilisé le nouveau kit pour Fajitas sans gluten d'Old El Paso. Les tortillas sont composées de maïs, tapioca et quinoa et sont très moelleuses. 
Je vous propose une vidéo rapide et simple pour passer un dîner super sympa et qui sort des plats traditionnels. 


Mais, si vous avez envie d'encore plus d'idées, Old El Paso propose un large choix de recettes de Fajitas. 


Mais pourquoi je mange cela ? 

Depuis 1 an, vous le savez, ma façon de manger à changer. J'essaye de limiter ma consommation de produits industriels. Je fais attention à ce que je mets à l'intérieur de mon corps. Mais je n'ai pas supprimé définitivement ce genre de produit. 
Je préfère choisir que bannir. 
En l'occurence, ce kit m'a plu car ces valeurs nutritionnelles ne sont pas "alarmantes". 
Vous le savez, je m'aide beaucoup de l'application "Yuka" pour avoir une vision sur les produits.Il est bien noté mais surtout ce qui m'intéresse c'est qu'il a un bon apport en fibres, en protéines, et il est faible en graisses saturées et sucre.  Son petit moins est qu'il possède un additif et un peu trop de sel. 

Si comme moi, vous en consommez de temps en temps, ce produit reste très bien pour un régime alimentaire surveillé. 
Et pour info, je n'ai pas pris un gramme ;D 









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