Le meilleur Poké Bowl de Paris


Hello les amis, 
aujourd'hui je reviens avec une nouvelle adresse parisienne que j'ai découverte il y a peu. 
A part si vous vivez au fin fond du désert, vous n'avez pas pu passer à côté de la tendance du moment : le Poké Bowl. 

Le Poké Bowl 
Le poké Bowl est tout simplement un bol healthy venant tout droit d'Hawaï. Ultra-frais et sain , il est une coutume hawaïenne qui s'exporte dorénavant en France. 

Il a beaucoup de succès car c'est un plat qui se veut léger, bon et rapide. Il est donc également parfait pendant la période estivale. 

Composé de poisson , saumon , graines, légumes et fruits, chacun peut trouver le poké bowl qui lui convient. 

Shaka Poke

Pour ma part, j'ai trouvé mon Poké Bowl parfait chez Shaka Poke. Situé rue du Louvre , cette adresse ne m'a pas laissé indifférente pour plusieurs raisons:



  1. Son cadre fait écho à la culture Polynésienne avec ses couleurs vivantes et chatoyantes ainsi qu'avec ses graphismes tribaux. 
  2. Lumineux et accueillant, il permet de profiter avec calme du soleil parisien. 
  3. Le comptoir offre un panel de couleurs qui incite à vouloir en découvrir plus. 
  4. On peut choisir les menus déjà conçus par le chef ou bien créer son propre poke Bowl. 
  5. Personnellement, j'ai choisi mes propres produits : quinoa, saumon, avocat, oignon et de la mangue et quelques graines de sésame. 
  6. C'est juste excellent. 
Les produits sont frais et de qualité.  J'ai pris plaisir à déguster mon Poké Bowl . 

Le petit plus qui fait la différence ? 

Les boissons ! 
Peut-être, vous souvenez-vous de mes articles sur la Polynésie ? Je vous parlais d'une bière locale qui m'a beaucoup plu et que j'ai adoré découvrir là-bas : la Hinano ! 
Et bien Shaka Poke a cette fameuse bière et je dois l'avouer , j'étais aux anges lorsque je l'ai vue. Si vous ne la connaissez pas , je vous invite à aller la découvrir sur place et n'hésitez pas à me dire si vous l'aimez !
Pour ceux qui préfèrent les softs, il y a un large choix de boissons fruitées. 


Vous l'aurez compris, s'il y a un Shaka Poke à tester à Paris, c'est celui-ci.








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