Search This Blog

Où émoustiller ses papilles dans un jardin d'hiver ?


Parce qu'il ne faut jamais se priver de petits gourmands, en voilà un qui saura vous émoustiller les papilles!

Pour cela, il faut se rendre au restaurant du Grand Hôtel du Palais Royal. Ce 5 étoiles cache un magnifique havre de paix gourmand. Osez entrer dans l'hôtel et passer les bustes de Voltaire, Rousseau ou encore Diderot. Vous tomberez alors sur un très beau bar lounge qui possède une carte de cocktails fort sympathique !

GRAND HoTEL DU PALAIS Royal

GRAND HoTEL DU PALAIS Royal

GRAND HoTEL DU PALAIS Royal

GRAND HoTEL DU PALAIS Royal

GRAND HoTEL DU PALAIS Royal

GRAND HoTEL DU PALAIS Royal

Après avoir passé le bar,j' arrive au restaurant Le Lulli à l'ambiance florale et lumineuse. J'ai l'impression d'être dans un jardin d'hiver composé d'arbustes, de fleurs et de grandes baies vitrées.Le vert printanier résonne dans toute la salle à travers les verres, les plantes de tables et les rideaux.

GRAND HoTEL DU PALAIS Royal

GRAND HoTEL DU PALAIS Royal

GRAND HoTEL DU PALAIS Royal

GRAND HoTEL DU PALAIS Royal

Enchantée par l'ambiance du restaurant, j'attends de découvrir la carte des plats. Avec les conseils du personnel, je me laisse tenter par une entrée " Oeuf de poule Bio sur son lit de tétragone et chorizo servi avec une mouillette de mon enfance". La présentation fait son petit effet à travers l'association des textures et des couleurs. Je ne connaissais pas la tétragone et cela est une délicieuse découverte gustative. Cette entrée est un véritable contraste gourmand: un croustillant chorizo grillé, un oeuf mollet et une douce tétragone.Le point final ? Une mouillette à la moutarde ancienne.

GRAND HoTEL DU PALAIS Royal

GRAND HoTEL DU PALAIS Royal

La mozzarella croustillante au romarin et salade de jeunes pousses a l'air tout au tant appétissante.

GRAND HoTEL DU PALAIS Royal

Après cette entrée issue des produits de la terre, on change d'horizon gustatif avec le cabillaud aux champignons en mousseline et son pesto à la pistache. Le dressage est original comme si un poisson s'était perdu en forêt. Le champignon est roi et surtout délicieux et frais.

GRAND HoTEL DU PALAIS Royal

Pour les amateurs de viande, le restaurant propose un agneau mariné au thym et citron accompagné de poireaux grillés et yaourt épicé.

GRAND HoTEL DU PALAIS Royal

On apprécie d'autant plus ces différents plats lorsqu'il est parfaitement accompagné de son vin. L'oenologue du restaurant se fera un plaisir de vous conseiller et surtout de vous faire deviner ce qu'il aura choisi pour vous en fonction de votre plat.

Outre le bonheur gourmand que vous passerez, vous l'aimerez d'autant plus à travers le professionnalisme du personnel. Le service est rapide et toujours à l'écoute avec une pointe de sourire très accueillante et pleine de gentillesse.

L'adresse de ce bonheur gourmand?

Grand Hôtel du Palais Royal

4 Rue de Valois

75001 Paris

 

Aucun commentaire

Enregistrer un commentaire

Le Bonheur de Commenter

Professional Blog Designs by Laquotidiennedele